Gastronomía

En nuestra cocina lo hacemos fácil y sencillo.
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Buscamos producto de calidad para “tirar” en el plato que llevamos a la mesa.
Un buen aceite de oliva está siempre presente.
Estamos preparando nuestras huertas para poder tener nuestros productos de temporada.

Nuestros jardines en primavera y verano, nuestra terraza o nuestro comedor,
se disfrutan con la tranquilidad que la mesa y la compañia merecen…

Desayunos/Brunch

En el desayuno, nuestra mesa se llena de color… ​Zumo o batidos y fruta, quesos y embutidos, el pan de Manolo fresco y el olor a pan tostado, el bizcocho de Natália, las mermeladas caseras y los tés de "ervas do Gerês”.

Comida y cena

Los protagonistas de nuestra mesa son el bacalao y la ternera de la región. ​Los arroces también se nos dan bien… o el cerdo ibérico… Y un buen vino para disfrutar de la compañía. ​

Workshops 

Preparamos workshops para niñ@s y para gente curiosa y podemos transformarlos en pequeños eventos. Abrimos nuestra cocina para l@s ​ que quieran compartir con nosotros su saber y su ilusión...